Hovězí zadní

Prožijte jemnost a všestrannost v každém soustu. Naše vybrané kusy zadního hovězího masa se vyznačují nižším obsahem kolagenu, což z něj činí optimální volbu pro rychlé tepelné úpravy. Jeho neodolatelná měkkost a výrazná chuť ho dělají skvělým společníkem při grilování, smažení i pečení při vyšších teplotách. Od bifteků po středně propečená steaky a roastbeef – tato kategorie vám otevírá dveře k přípravě lahodných pokrmů. Božské mramorování zajišťuje nejen šťavnatost, ale i širokou škálu chutí, která uspokojí i ty nejnáročnější milovníky hovězího masa. S naším výběrem zadního hovězího masa budete mít možnost objevovat tradiční i moderní recepty, které přinesou nový rozměr a radost z vaření do vaší kuchyně.

 

5.1 FLANK
Pupek na guláš 350Kč/kg (předpokládaná hmotnost 800 g)
Pečení Dušení / Vaření
Dočasně vyprodáno
210/0-8

„Dvojka guláš“. Tak se v řeznickém slovníku označuje upravené maso z hovězího pupku....

 
od 262,50 Kč / ks
(od 234,40 Kč bez DPH)
12.1 KŪTA SPODN÷
Kýta - spodní šál 380Kč/kg
Pečení Dušení / Vaření
Dočasně vyprodáno
172/0-7

Libové maso vhodné na pomalé pečení či dušení. Vhodné i do tataráku.   Balení má minimálně...

 
od 285 Kč / ks
(od 254,50 Kč bez DPH)
9.1 KLIŽKA
Karabáček (libová kližka) 390Kč/kg
Pečení Dušení / Vaření
Dočasně vyprodáno
181/0-7

Hovězí karabáček je šťavnaté, jemně šlachovité a klihovité maso ze zadní kýty, má výraznou...

 
od 292,50 Kč / ks
(od 261,20 Kč bez DPH)
13.1 KŪTA VRCHN÷
Kýta - vrchní šál 390Kč/kg
Pečení Dušení / Vaření
Dočasně vyprodáno
175/0-7

Libové maso vhodné na pomalé pečení či dušení. Vhodné i do tataráku.   Balení má minimálně...

 
od 292,50 Kč / ks
(od 261,20 Kč bez DPH)
14.1 OŁECH
Ořech (ball tip steak) 440Kč/kg
Pečení
Dočasně vyprodáno
178/0-7

Křehká a šťavnatá část zadního hovězího, vhodná k pečení – například jako surovina pro...

 
od 330 Kč / ks
(od 294,60 Kč bez DPH)
15.1 VĶLE¨EK
Váleček (falešná svíčková) 460Kč/kg
Steak / Grill Pečení
Dočasně vyprodáno
166/0-7

Kulatá část svaloviny hovězího, ideální pro přípravu pečením.  

 
od 345 Kč / ks
(od 308 Kč bez DPH)
6 položek celkem
Doprava nad 1500 Kč ZDARMA / Expedujeme ve čtvrtek ráno
Doprava nad 1500 Kč ZDARMA | Expedujeme ve čtvrtek ráno
Platby online/převodem s doručením na Vaši adresu Pro vyzvednutí osobně na naší farmě s platbou hotově nás kontaktujte na info@foxmeadows.cz